

Zu der Handvoll Genussmittel auf diesem Planeten, die Kakao auf Augenhöhe begegnen, gehört die Kaffeebohne. Ähnlich wie beim Wein stehen romantischer Liebe aber auch hier Säuren und Bitterstoffe im Weg. Anders gesagt, sind sie für die Stabilität und Interessanz der Beziehung elementar, aber natürlich nur im rechten Mass.
Für dieses gussfrische Produkt haben wir nun drei Mal Mass genommen – ein Mal in purer Kombination aus Kaffee & Kakao, zwei Mal mit mehr oder weniger Milch. Mit dem Ergebnis, dass es schon wieder ein neues Thema gibt, in dem man endlos weiter forschen kann…und jetzt schon viel Freude haben.
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