Sommersause
Es gibt drei Arten Sommer und Schokolade zu verbinden:
1. Schokolade vergessen, Urlaub machen
2. Kakaobohnen knabbern
3. den Kakaogehalt reduzieren und saubere helle Schokolade aus dem Kühlschrank knacken.
Für den leckeren letzten Fall haben wir jetzt und hier das passende Material: unsere Weisse Honig-Ziege mit 12% schmelzperfekt eingemahlenem Maracuja-Pulver, Teil eins einer kleinen Serie, der nächste Woche Himbeere folgen wird. Knack.
KOMMENTARE
ursel, 23.07.2009
ich hoffe, die schmeckt dann nicht so nach ziegenbein wie die weisse ziege ohne maracuja – die war ein bisschen heftig für mich
tom, 24.07.2009
wow. eine perfekte mischung!
der charakteristische weisse honig-ziege geschmack hochzeitet leidenschaftlich mit der passionsfrucht!
ein wahres gourmethilite in diesem wetterverrueckten sommer!
© in’t Veld 2.0 AG