Kakao Vodou Chocolate.

So steht es weiss auf braun über unserem Werkstattladen in der Schönhauser Allee 50a. Wir verarbeiten die edelsten Kakaobohnen der Welt zu Genussmitteln, die uns gefallen – und geben uns alle Mühe, die Magie unserer Bohnen zu erhalten und zu entwickeln. 


Kakaobohnen sind die Essenz der Tropen. Unsere Sorten – ausschliesslich Criollo und bester Trinitario – sind die biologisch Besten, und sie sind allesamt frisch, fair und direkt importiert.  

Unsere Schokoladen sind vielfältig – rund 30 Sorten in sieben Familien plus unserer liebsten untemperierten Dub Chocolate. Allesamt sanft geröstet, steinvermahlen und aus bestmöglichen Rohstoffen. 

Unsere Mission ist klar: wir wollen und werden den Kakaogehalt so weit wie möglich erhöhen, ohne den Spass zu verlieren. Ganz im Gegenteil!

15 Jahre nichts als Kakao & Schokolade: Himmel und Hölle. Ich kann diesen Wahnsinn nicht empfehlen, aber es hat mich zu diesem Punkt gebracht - und jetzt gehen neue Türen auf.